La merced cuenta con una gran variedad de comidas típicas a continuacion les mostraremos unos cuantos platillos.

 

  El consome es un platillo que comunmente se prepara en dias de fiesta o algún evento en especial para que las personas que asistan puedan degustarlo.

  

 En la siguiente foto se muestra como las cocineras estan al pendiente de su preparacion.

 

 

TAMBIEN PODEMOS ENCONTRAR OTROS PLATILLOS COMO ES:

El shove de frijol: este es una comida tradicional que se prepara cuando hay alguna ceremonia fúnebre.

 

La barbacoa de chivo: se prepara cuando hay eventos especiales, como en las clausuras ya sea de nivel primaria, secundaria y hasta nivel medio superior.

 

 El mole tambienforma parte de un platillo especial ya que por lo regular lo preparan en el día de muertos o mejor conocido como día de los fieles difuntos. 

 

 Las personas de esta comunidad tambien consumen otras comidas  tales como:

 

Un caldo de chepil.

 

Caldo de hoja larga.

 

Caldo de mostaza.

 

Caldo de camarón.

 

Barbacoa de armadillo.

 

Barbacoa de  chivo

 

Caldo de iguana.

 

Caldo de pollo.

 

 

 También consumen algunas plantas  como:

 

El salmiche(es el cogollo o tallo de una palma).

 

El hongo de nanacate(es un hongo que se da en los cerros).

 

Ensaladas de berro. 

 

La oreja de león(es una hoja con pigmentación verde o

verde con manchas blancas transparentes).

 

 

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